
Una mesa
con historia
Desde 1960, El Bolsi reúne sabores, historias y generaciones en el corazón de Asunción.
Tradición que sigue haciendo historia.
Desde 1960, EL BOLSI forma parte de la historia gastronómica de Asunción. Ubicado en el corazón de la ciudad, en Estrella esquina Alberdi, nuestro tradicional local combina historia, identidad y una amplia propuesta gastronómica.
A lo largo de más de seis décadas, nos hemos caracterizado por la innovación, la calidad y el compromiso con nuestros clientes, manteniendo siempre la esencia que nos distingue.
Hoy seguimos creciendo, pero con el mismo espíritu de siempre: ofrecer buena comida, calidez y una experiencia que forma parte de la tradición de Asunción.
Novedades


Ravioli Tre Formaggi con Tournedó en Trozos
Gs. 110.000Rellenos de mozzarella, reggianito y roquefort, acompañado de tournedó en trozos, servido en su jugo con salsa crema y manteca.

Parrillada de Mariscos y Pescado
Gs. 300.000Para 2 personas.

Romanitas de Surubí
Gs. 95.000Con salsa tártara.

Camarones al Ajillo
Gs. 110.000
Milaqueso de Pollo
Gs. 50.000Pechuga de pollo apanada con queso y frita.

Soyo con Tortillas
- Individual Gs. 28.000
- Grande Gs. 40.000

Chicken Caesar Focaccia
Gs. 50.000Nuestra focaccia casera de cebolla caramelizada y tomates secos, pollo apanado con reggianito debajo de nuestra famosa caesar salad.

Crème Brûlée French Toast
Gs. 60.000
Mini Torta de Pistacchio
Gs. 50.000¿Ya nos visitaste?
Tu opinión nos ayuda a seguir haciendo historia. Contanos cómo fue tu experiencia en Bolsi.
Todo nuestro menú,
en un solo lugar.
Explorá nuestro menú y descubrí una amplia variedad de platos, sabores y especialidades para disfrutar en cada momento.
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Reservas Restaurant
Reservá tu mesa en pocos pasos. Elegí la fecha, el horario y la cantidad de personas.
Nuestro horario de atención es de 11:30 a 01:00, de lunes a domingo y feriados.
Reservamos mesas de 11:30 a 12:30 y de 19:00 a 21:00. Fuera de este horario, la disponibilidad queda sujeta a consulta.
El couvert tiene un costo de Gs. 10.000 por persona.
La reserva tiene 10 minutos de tolerancia desde el horario agendado. Pasado ese tiempo, se cancela.
Happy Hour
Tragos
Precios Happy Hour- JW Black Label Gs.20.000
- JW Red Label Gs.15.000
- Jack Daniel's Gs.12.500
- Gin Spirito Blu 2x Gs.40.000
- Caipicaña 2x Gs.30.000
- Caipirinha 2x Gs.25.000
- Caipiroska 2x Gs.25.000
Válido solo dentro del horario de Happy Hour.