Frescura, mucha frescura, es lo que hay dentro de una botella de Cabernet Blush Frontera, aroma a frutilla y frambuesa.
Un vino viril y masculino de intenso color violeta que muchos expertos han elegido como el vino del día a día.
Combina muy bien con pescados grasos grillados como el atún, además con carnes blancas logra expresarse deliciosamente bien.
Combina perfectamente con todo tipo de carnes asadas y salsas agridulces. Hierbas y guisos son otro punto de unión con este vino.
Se expresa deliciosamente bien junto a carnes de caza, acompañada de salsas agridulces y berries.
Es la cepa mas famosa de Casillero del Diablo, intensos aromas a cerezas, ciruela y toques a vainilla y tostado.
Aroma intenso de ciruela, chocolate y tabaco. Ideal con carne a la parrilla, al horno, papas, risoto y raviolis.
Inesperadamente fresco. Tanto la acidez como la astringencia y los taninos se sienten un poco altos en este vino con sabor a ciruela roja.
Concentrado, de taninos suaves y dulces. Sabor a fruta negra. Buena estructura y densidad.
Su gran concentración de sabores se despliega en un contexto de taninos firmes, con una textura suave y sedosa y un largo final.
En nariz expresivo. Fruta negra, notas minerales, lápiz amina y cerezas negras.
- May
- 2012



